

① 自慢の「重厚豚骨スープ」に、ペースト状に した厳選国産 煮干しと野菜をあわせ煮込ん だ、コクと風味が豊かなスープ。
② その“重厚スープ”にもっちり食感の特製手もみ中太麺をしっかりからませ食す。
まろやかで、深みのある、やさしい味わいのラーメンです。

① 自慢の「重厚豚骨スープ」に、ペースト状にした厳選国産煮干しと野菜をあわせ煮込んだ、コクと風味が豊かなスープ。
② その“重厚スープに”酢と数種のスパイスでパンチをきかせ、特製の手もみ太麺を「最後までとまらないスープ」に、たっぷりくぐらせて食べる味わい深い“くせになる”つけ麺です。
③ 素つけめんはスープに入っている具材以外はございません。お客様のお好みで、チャーシューやメンマ等をトッピングして自分好みのつけめんをお楽しみ下さい。

自慢の「重厚豚骨スープ」に、さらに背脂や旨みを加え、脂ののったチャーシューとたっぷりの野菜をのせた、『ガッツリ系』ラーメンです。
お好みで、ニンニクや野菜増し等を申しつけ下さい。

自慢の「重厚豚骨スープ」にのうえに炙ったパルメザンチーズを含めた数種類のチーズをのせた『超濃厚ラーメン』です。1度食べたら病みつきになるラーメンですので、是非どうぞ。

国産丸鶏と鶏ガラと数種類の野菜を弱火でじっくり煮込んだスープに、国産昆布、干し椎茸をしっかり寝かせたキレのある醤油ダレと、丁寧に低温調理した香味野菜を使用した、特製ラードを黄色い縮れ麺に絡めた昔ながらの中華そばです。
玉葱の甘さも香るやさしい一杯です。

黒豚と野菜がぎっしり詰まった中身とパリパリの皮の相性抜群な一品です。

特製醤油ダレで煮込んだチャーシュ-がたっぷりのったご飯です。

(17:00~販売)


